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Funghi, il servizio di prevenzione delle intossicazioni

L’autunno, anche se con un po’ di ritardo rispetto al calendario, sta entrando nel vivo e stanno arrivando le abbondanti piogge che propizieranno la crescita dei funghi. Molte persone si improvvisano raccoglitori, ma rischiano di andare incontro a pericoli molto seri per la salute che possono condurre anche alla morte per intossicazione alimentare. Da qui nasce la necessità di istruire i cittadini su come evitare che una passeggiata nel bosco e un pranzo in compagnia si trasformino in tragedia. Presso l’Asl di Frosinone è attivo un servizio predisposto per scongiurare questa eventualità.
«A disposizione della popolazione e dei tanti appassionati e consumatori – si legge in un comunicato della Asl – è attivo, nell’ambito del Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione (Sian) del Dipartimento di prevenzione, l’ispettorato micologico coordinato dal dottor Claudio Berna. Qui i micologi prestano la propria opera di consulenza e si possono portare i funghi raccolti per farli esaminare da esperti in modo del tutto gratuito».
Quattro le strutture a disposizione nelle sedi di Alatri, Frosinone, Sora e Cassino:
– Alatri, Ospedale San Benedetto. Lunedì e mercoledì dalle 8 alle 9 e sabato dalle 13 alle 14. Via Chiappitto, telefono 0775.4381;
– Frosinone, ex Ospedale Umberto I. Martedì e venerdì dalle 8 alle 9. Viale Mazzini, telefono 0775.2071;
– Sora, ex Ospedale Vecchio, Ispettorato Micologico. Dal lunedì al sabato dalle 8 alle 9. Via Piemonte, telefono 0776.8218/1;
– Cassino, ex Ospedale. Dal lunedì al sabato dalle 8 alle 9. Via Casilina Nord, telefono 0776.3929.
Si ricorda che, secondo la Legge Regionale 32 del 1998, per essere abilitati alla raccolta di funghi è necessario farsi rilasciare un tesserino che viene consegnato dopo un corso di formazione. Per informazioni su come ottenere questo documento è possibile scaricare le istruzioni in Pdf da questo indirizzo. (Fonte: Bussola sanità)

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